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Pieno in bocca
Donnafugata sta scommettendo su questo territorio
piacevolmente snello e leggero di alcool
la fermentazione in tini di legno tronco-conici aperti
etna rosso doc 2023 benanti W10-11-sconto10 Pieno in boccaRosso rubino di buona trasparenza, si caratterizza per un profilo olfattivo fruttato, di ciliegia e ribes, che si impreziosisce di note speziate, balsamiche e minerali. Corposo ed elegante lassaggio, che evidenzia tannini fini e una piacevole freschezza prima del finale salino. L'Etna Rosso DOC prodotto con una prevalenza di nerello mascalese unito ad una percentuale minore di nerello cappuccio. I grappoli sono raccolti a mano allinterno di diversi
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